ダイエット栄養素

ダイエットは酵素が鍵⁉②酵素を充足する方法(8大栄養素)

みなさんこんにちは
薬剤師θさぷりんです🌸
今回 酵素を充足させ痩せやすい体になる方法についてみていきたいと思います。

酵素を充足させ痩せやすい体になる方法

前回の記事で酵素の重要性と特徴についてお話ししました。
関連記事:ダイエットは酵素が鍵①酵素の重要性と特徴(8大栄養素)

では酵素を充足させ痩せやすい体になるにはどうしたら良いのでしょうか?

前回の記事で酵素の特徴としては以下に挙げられました。
・一日に生産される酵素は決まっている
・消化酵素が優先的に使われる
・熱に弱い
・酵素は加齢により減少する

これらに基づいて、酵素を充足させるPOINTとしては3つあります。

①体外酵素をとり酵素を補うこと
②酵素を無駄遣いしないこと
③体内酵素を代謝酵素で運用する身体環境作りをすること

①体外酵素をとり酵素を補うこと

まず酵素を充足させるには、①体外酵素をとり外から酵素を補うことが挙げられます。
体外酵素とは体外から摂取する酵素のことで「食物酵素」とも言われます。

毎日の食事で体外酵素を摂取するようにしましょう♪

体外酵素(食物酵素)を含む食材としては…
果物や野菜などの生の食物は全般に酵素を含んでいます。

また、腸内細菌の微生物が発酵によって酵素を作るため、味噌、納豆、ぬか漬けなどの発酵食品にも酵素が豊富に含まれています。

野菜・果物・生卵、納豆・鰹節・ぬか漬け・塩辛・キムチ・味噌・醤油などの発酵食品

・加熱食を控え、生野菜やフルーツなどの生食を積極的に食べる

食事から酵素補うためには生野菜やフルーツなど非加熱の食品がお勧めです。
酵素は熱に弱いと言う特性があ流ため、加熱すると酵素が失われてしまうと言われています。
生野菜やフルーツは消化酵素のサポート役になってくれるため体内の酵素を無駄遣いせず代謝により多くの酵素が使えるようになります。
新鮮な生野菜やフルーツには酵素が豊富に含まれているのでサラダなどで美味しく食べましょう。
できればその時期の旬のものを食べるように心がけるとなお良いです。
食材そのものがとても元気な状態にあるので酵素の力がより高まっていると言われています。

・発酵食品を食べる

質の良い味噌や納豆、漬物、お酢、鰹節には酵素が豊富に含まれています。
そもそも発酵食品とは乳酸菌や麹菌などの生物によって食材の持っているタンパク質後などが分解され別の食品になったもののことを指します。
発酵食品は微生物がある程度消化をしてくれているため、人間の体内に入った後は少しの「消化酵素」で消化できると言われています。
つまり体内の酵素を無駄遣いせずに消化できると言うことになります。

②酵素を無駄遣いする事を防止する

酵素の無駄遣いを防ぐと消化よりも代謝の方に酵素が多く使われてしまうので、脂肪燃焼やターンオーバーが正常になり痩せやすい体になることができます。
酵素を大量に使うものは控えて酵素を余分に使わないようにし、余った酵素は代謝酵素のほうに回すようにしましょう。

冒頭でも述べましたが、消化酵素は暴飲暴食・甘い食べ物・タバコ・お酒などによって大量に使われてしまいます。
また、食品添加物や白砂糖、よくない油などが身体に日々たくさん入ると必要以上に消化酵素が使われてしまいます。

・酵素を無駄遣いしない方法

・甘いものを控える
・添加物や加工食品を避ける
・外食、コンビニ食品を控える
・体に良くない油を取らない トランス脂肪酸(マーガリン・ショートニング)は控える
・アルコールやタバコは控える
・小麦を控えて食物繊維を取る

③体内酵素を代謝酵素で運用する身体環境作りをすること

体内の酵素がしっかり働いてくれるには環境整備が必要です。
酵素が働きやすい体の環境整備を心がけましょう。

・水分を取る

水をしっかり取ることも大事です。
老廃物を排出するためには酵素の力だけでは難しく、水分を摂取して酵素が代謝してくれた老廃物を外に出すようにしましょう。
水分摂取量が少ないと体内で発生する老廃物や外部からの有害物質を体外に運び出せません。
十分に水をとって老廃物をどんどん流し出すのがデトックスの基本です。
朝は消化排泄の時間帯です。
寝ている間に行われる代謝によって体内には多くの老廃物が溜まっているので、まず朝起きたらすぐコップに1杯から2杯のミネラルウォーターで体内目覚めさせスムーズな排泄を流しましょう。
オススメなのが朝起きたらすぐにコップ一杯分の白湯のこと。
白湯を飲むことで寝ている間に代謝によって溜まった老廃物が流れやすくなり、排出がスムーズになります。

・質の良い睡眠を取る

酵素栄養学では午後8時から午前4時までは代謝酵素の時間だとされています。
代謝とは一言で言えば全身すべての臓器の点検修理入れ替え補修作業のを行うことです。
古いものをいらなくなったものを壊して新しくしたり改善したりせたりする作業が体内で行われているのです。
生命活動に不可欠な子の対処しっかり行うため起きて活動している時間帯ではなく睡眠中やるわけです。
ですから夜更かしや徹夜をしていると酵素の生産が思うように進まず代謝酵素が不足した状態に陥り疲れが取れなくなってしまいます。
そして次第に老化しやすいまたは太りやすい状態になってしまいます。
人間の体の中では睡眠中に酵素が大量に生産されます。
その酵素を使って体内では代謝活動が活発に行われています。
酵素栄養学では代謝の時間は午後8時から午前4時までと言われており、この時間帯で全身すべての臓器の点検修理入れ替え修復作業を行っています。
つまり夜更かしや徹夜をしてしまうと酵素の生産が思うようにできなくなり、その結果代謝酵素が不足した状態に陥り、疲れが取れなくなってしまいます。
さらに老化しやすく病気になりやすい状態になってしまいます。
酵素の生産効率を上げるためには質の良い睡眠をとることが大事です。
しかし長時間寝るだけでは質の高い睡眠とは言えません。
なるべく最初の時間帯に長く睡眠を取るようにしたいので遅くとも午前0時までには就寝しましょう。
そして7時間から8時間はたっぷり眠りましょう。
またぐっすり眠れるように就寝前に半身浴をして血行良くしたり足裏マッサージをして体をリラックスさせてあげることもおすすめです。
瞑想をして頭を空っぽにする時間を作り精神をリラックスすることも大切です。

・寝る前に食事をしない

寝る前に食事をしてしまうと消化に酵素が使われてしまうため、睡眠中に代謝酵素が使われにくくなってしまいます。
睡眠の質も下がり代謝が悪くなってしまうので、寝る前の三時間前には食事をすませ、軽い食事にするようにしましょう。

・ビタミン・ミネラルをとる

酵素が働くには、ビタミンミネラルが必要です。
酵素は補酵素がないと働かないのですが、補酵素はビタミンミネラルによって作られるからなんです。
つまり酵素は、ビタミンミネラルがあって決めて生命活動に必要な機能を果たすことができるんです。

・ファスティング

食べ物のカスを始め、体に有害な汚染物質や添加物など、体内で生じる代謝産物や老廃物などは速やかに処理され排出されないと、体内の酵素の働きが阻害され様々な健康上の問題を引き起こすことになります。
ファスティングは臓器を休ませ、体内に蓄積している毒素や老廃物を分解排泄し、すべての細胞が効率よく働ける状況をつくります。

・酵素を増やすにはよく噛んで食べる

噛めば噛むほど酵素は食物に働きかけることができます。
酵素は噛み砕かれた食物の表面にしか働きかけることができません。
食べ物がより細かく砕かれた状態で消化器官をとることができれば、それだけ多くの酵素を浴びせられることができます。
つまり栄養素は効率よく分解され血液中へスムーズに吸収されます。
このことが酵素の無駄遣いを防止につながります。

・腹八分目を心がける

食べ過ぎは消化に多大な負担をかけてしまいます。
また多くの消化酵素を無駄遣いしてしまいます。
食べ過ぎを防ぐにはゆっくり噛んで食べることが1番です。
よく噛めば噛むほど満腹中枢が刺激され、早く満腹になります。

まとめ

今回酵素を充足させ痩せやすい体になる方法についてみてきましたが、いかがだったでしょうか?
毎日の食事に体外酵素をとり酵素を補い、腹八分目やファスティングなどで酵素の無駄遣いを防ぎ、酵素が働きやすい身体環境作りをすることで、脂肪燃焼やターンオーバーが正常になり痩せやすい体になることができます。

きれいに痩せるためには、消化ばかりに酵素を使うにではなく、代謝に酵素を使えるように習慣や食事を見直しつつ、酵素を意識して体質改善してみてくださいね。

最後まで見てくださりありがとうございました!
私が経験し、学んだ、ダイエットのやり方やコツについてお伝えし、微力ながらあなたを一生懸命サポートしますので、一緒に頑張っていきましょう!

ダイエットが決して辛いものではなく「なりたい自分になるためのワクワクする事」になれるよう、是非ダイエットを楽しんでください!

あなたが行動することは「やらなくてはいけないこと」ではなくて「やりたいこと」でありますように😊
以上薬剤師θさぷりんでした🌸